出典：gooニュース
【心時代】新鮮なユッケの美味しさに感動！驚きの仕掛けで“秘密の時間”が楽しめる焼肉店／沼津
短冊状に切られたユッケはサシがしっかりと入っていて、見た目がとにかく美しい。このユッケを朝霧でとれた新鮮な卵にくぐらせ、九条ネギとニンニクチップを加えていただきます。このユッケが、お肉とは思えないなめらかさで濃厚な味わい。お肉本来の甘みと肉肉しさが両立した新しい味わいでまさに心（新）時代という感じでした。
「卵かけご飯」もいいけど「豆腐ユッケ」も好き…。5分で完成【腸活＆免疫アップレシピ】
そこで今回は「豆腐のユッケ」を紹介します。5分で作れるのでおつまみにおすすめです。「豆腐ユッケ」の作り方(調理時間:5分) タレを混ぜたら豆腐にかけるだけ。 焼き肉のタレを使うことで時短になります。 ご飯にのせてもおいしく召し上がれます。
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