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辞書
1 加水増量する前の、熟成したままの日本酒。
2 熟成のために、一定期間樽に入れて貯蔵したウイスキーの原液。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
芋焼酎の新酒や原酒、杜氏特製の焼酎などを試飲 五島列島酒造で「新酒まつり」
27日に行われた「新酒まつり」では去年秋に仕込みが行われた芋焼酎「五島芋」の新酒や原酒、杜氏特製の焼酎などが振舞われ、会場に訪れた人たちが試飲を楽しみました。
NBC長崎放送2024/04/30 12:10
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