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寒造り（かんづくり） とは？ 意味・読み方・使い方

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かん‐づくり【寒造り】
の解説

寒中に、酒などを造ること。また、その造ったもの。《季 冬》「碓 (からうす) の十挺だてや—／召波」

出典：デジタル大辞泉（小学館）

寒造り のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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