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辞書
栗あん、または蜜漬けの栗をまぜた白あんを皮で包み、上面に卵黄を塗ってつやよく焼き上げた和菓子。《季 秋》
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：青空文庫
･･･一個百二十円の栗饅頭を売っている大阪の闇市場だ。十二円にしてはやす･･･ 織田作之助「大阪の憂鬱」
･･･の梅だとか、風月堂の栗饅頭だとかの注文をします。夕食は朝が遅いから･･･ 梶井久「臨終まで」
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