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焼（き）鳥（やきとり） とは？ 意味・読み方・使い方

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やき‐とり【焼（き）鳥】
の解説

鶏の肉や砂肝などを串 (くし) に刺し、たれか塩をつけてあぶり焼いた料理。もとはツグミ・スズメなどを丸のまま焼いたものをいった。今では牛・豚の肉や臓物を用いたものをもいう。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

焼鳥 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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焼鳥 の例文(6)

出典：青空文庫

  • ･･･いこの間まではやはり焼鳥屋へ出入していた。……「Appearan･･･ 芥川竜之介「十円札」

  • ･･･一膳飯、牛飯、大道の焼鳥に至るさ。飯屋にだってうまい物は有るぜ。･･･ 石川啄木「一利己主義者と友人との対話」

  • ･･･のれんに首を突込み、焼鳥の串をかじり、焼酎を飲み、大声で民主･･･ 太宰治「女類」

焼鳥 の前後の言葉

焼鳥 の関連ニュース

2025/01/12 18:49

出典：gooニュース

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