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冬に成熟する野菜。タマネギ・ニンジン・ダイコン・キャベツ・ハクサイ・ホウレンソウなど。→春野菜 →夏野菜 →秋野菜
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
1食200円で作れる♪冬野菜が主役のさっぱり鍋献立
プレミアムサービスで閲覧できる、管理栄養士が考案した献立の中から特別に【【1食200円で作れる♪冬野菜が主役のさっぱり鍋献立】】を公開！
楽天レシピ デイリシャス2025/01/17 09:00
今が旬の冬野菜【3つ】と“食べ合わせの良い食材”「意外な組み合わせ」「メリットだらけ…！」
今は冬野菜が旬ですが、組み合わせることでさらなる健康効果が期待できる食材があるのだそう。今回は、老舗の青果仲卸業「小林青果株式会社」さんに”代表的な3つの冬野菜と食べ合わせのよい食材”について教えていただきました。
saita2025/01/05 17:00
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