和え物／韲え物（あえもの）とは？意味・読み方・使い方

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意味
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あえ‐もの〔あへ‐〕【^▽和え物／^×韲え物】
の解説

野菜・魚介などを、味噌・酢・ごま・からしなどでまぜ合わせた料理。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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2025/04/11 08:00

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