出典:gooニュース
アレンジ無限大の具だくさん味噌汁を作ろう
具沢山味噌汁 野菜不足が気になる時は具沢山味噌汁を作ります / (C)おづまりこ/KADOKAWA
実は冬にぴったりの料理だった「味噌汁そうめん」とは?
夏以外でも温かい「にゅうめん」として食べられますが、一部地域ではそうめんを味噌汁に入れる食文化も見られます。意外な組み合わせに驚く人も多い「味噌汁そうめん」とは、一体どんな料理なのでしょうか。そうめんの味噌汁とは、どんな料理?そうめんブランドとして有名な「揖保乃糸」(兵庫県手延素麵協同組合)の公式サイトには、「味噌汁そうめん」のレシピが公開されています。
「なんだいこの塩辛い味噌汁!アタシを殺す気かい?」と姑!嫁の策略!?それとも食生活の違い?【作者に聞く】
■味噌汁が塩辛すぎる!?
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出典:青空文庫
・・・下から暖いうまそうな味噌汁の匂がプンと鼻へ来た。私はその匂を嗅ぐと・・・ 小栗風葉「世間師」
・・・男の寺田に作ってやる味噌汁の匂いの方が、貧しかった実家の破れ障子を・・・ 織田作之助「競馬」
・・・帰りの客を当て込んで味噌汁、煮豆、漬物、ご飯と都合四品で十八銭、細・・・ 織田作之助「夫婦善哉」