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老舗和菓子屋・築地ちとせの抹茶菓子専門ブランド誕生、“本格”抹茶ロールケーキ&クッキーサンド
老舗和菓子屋の築地ちとせから、抹茶菓子専門ブランド「抹茶ちとせ」が誕生。2024年7月1日(月)より、成田国際空港および関西国際空港に店舗をオープンする。 本格的な抹茶菓子専門ブランド「抹茶ちとせ」誕生 大正元年に「御菓子司ちとせ」として築地で創業し、宮内庁御用達としても知られる老舗和菓子屋「築地ちとせ」。
精巧な和菓子の木型 一堂に展示 岩手・盛岡駅前のギャラリーで開催
明治時代以降、和菓子作りに使われた木製の型などを一堂に集めた展示会が岩手・盛岡駅前のギャラリーで開かれています。 美しい和菓子を同じ形で数多くつくることができるようにと生み出された様々な木型には、四季の花や縁起物が精巧に彫り込まれていて、それ自体がまさに芸術品です。
和菓子店がベトナム料理カフェ開店 縁を結んだのは「月餅」=静岡
静岡県内でも有数の和菓子店が6月19日、静岡市に「ベトナム料理」のカフェをオープンさせました。和菓子とベトナム料理、一見関係ないように思えますが、そこには菓子店らしいある戦略がありました。
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和菓子のアンのような小説を探してます
和菓子のアンのような、読んだ後に優しい気持ちになれるような、欲をいえば元気になれるような小説を探しています。 普段読むのは、殺人鬼フジコの衝動や湊かなえさんの作品といった...
カビの付いた和菓子を食べた
カビがたっぷり付いたきんつばを食べてしまいました。 何で?とお思いでしょう。 包を軽く開けてその中で4つに割って食べたので全く気づきませんでした。人に言われて他を開けてみて...
食べ放題(和菓子屋さん)の店教えて下さい~
東京近辺で和菓子のおいしい食べ放題のお店教えて下さい!! 出来ればお金は1000~1500円くらいで(汗) 前TVで放送されたりしていたのですが場所見忘れてしまって・・。...
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