出典:gooニュース
日本料理と香川のクラフトビールを楽しむ夕べ
香川県内2市1町が誇る地域の特産素材で仕上げた3種のクラフトビールと鈴木料理長が手掛ける繊細で艶やかな日本料理との極上のペアリング! 穏やかな海を望むレストランで特別な時間を心ゆくまで愉しもう!
日本料理店で「わさびください」、1300円も取られる―台湾メディア
台湾メディアの民視新聞網は22日、日本料理店でわさびを頼んだところ、会計に300台湾ドル(約1300円)を加算される出来事があったと報じた。 記事によると、蒋(ジアン)さんが先日、夫と義母と共に台湾・嘉義市の日本料理店で食事をした際、義母がわさびを気に入り、その場で板前に「おかわり」を注文。
高級日本料理店の数は中華料理を凌駕、ただし価格は「バカ高」―中国メディア
それでも、日本料理店は急速に増えてきた。「日本料理カテゴリー発展報告2025」によれば、2025年3月時点で、中国全国の日本料理店数はすでに5万4000店を突破している。また、日本料理は中国の都市の93.3%に存在する。
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