出典:gooニュース
「Suicaのペンギン チョコムースケーキ」ビターチョコדはちみつ入り”バニラムース、JR品川駅で
はちみつ・メープルシロップなどの天然甘味料を使用するパティスリーQBGから、「Suicaのペンギン」の可愛らしい顔のチョコムースケーキがお目見え。チョコレートで「Suicaのペンギン」のつぶらな瞳やピュアな表情を表現している。 「Suicaのペンギン チョコムースケーキ」は名前の通り、ほのかにビターなチョコムースに、ココアスポンジとはちみつバニラムースをイン。
ショコラムース×ビーツ!? この春から続々登場、気鋭のペストリーシェフが作るお菓子たち
ショコラのムースに合わせたのはまさかのビーツ。大地を思わせるビーツの香りでカカオのボタニカル感を見事に引き出してみせた。また、オレンジのケーキなら、「柑橘は桃などに比べてとろみがなく、舌に味わいをとどめにくいから」と、ひと工夫。オレンジをムースやジュレなど異なるテクスチャーにして重ねることで、口溶けとともに順に味わいが現れ、長くオレンジの余韻が続くように。
バームやムースなど、全6アイテムをゲットして
この春には「EVERYDAY BASICS」というコレクションから、ヘアスプレーやムース、ヘアバームといった計6品が発売されます。
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