出典：gooニュース
全米日本酒歓評会でグランプリ 外池酒造店の大吟醸「望bo:」
今年の全米日本酒歓評会の審査が12日までに、米国ハワイ州ホノルル市で行われ、大吟醸B（精米歩合50％以下）部門で外池酒造店（益子町塙、外池茂樹（とのいけしげき）社長）が出品した「望bo：純米大吟醸 雄町（おまち）」が頂点のグランプリに選ばれた。
日本酒「じょっぱり」来月復活 六花酒造（青森・弘前市） 「杜來」と2ブランド体制に
若い世代の日本酒ファンを獲得するため、杜來の立ち上げにかじを切った。しかし、消費者からじょっぱりの復活を望む声が絶えず、昨年完成した酒蔵での製造体制が安定したことから再製造に踏み切った。 酵母とこうじ菌はできる限り以前と同じものを使用。新酒蔵で新たな技術を取り入れ、淡麗な辛口の中に味わいを深めた。
スリムなセカンド冷蔵庫が日本酒の備蓄に活躍! 着せ替えてリビングにも置きやすい
この時に便利だったのが、上の位置に設定することで、日本酒の4合瓶やワインボトルを立てて入れられたこと。メインの冷蔵庫に入れにくいお酒をたっぷり収納できるというわけです。 もちろん、お酒を数多く収納しても、フレッシュボックスと最上段に食材を入れておくことができます。
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出典：教えて！goo
日本酒を体内に注射したらどうなる？
日本酒（清酒）をほどよく水などで薄めて、皮下注射もしくは静脈注射したらどうなるでしょうか？ 胃に負担がかからずに酔えるような気がするのですが。 もしくは、点滴液に日本酒をち...
日本酒や焼酎などのタイトルを書いている書家
日本酒や焼酎には、筆文字を使用したデザインが多く見受けられますが、 やはり有名な書家の方が書かれている場合が多いのでしょうか。 もちろん、お酒によってまちまちだと思うのです...
中国人の好きな日本酒は？
近々中国に渡航しますが、その際、お酒好きだという目上の方に、日本酒をお土産として持参しようと思っています。 ただ、私は全くお酒がダメで、関心もないので、日本酒の銘柄や種類...
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