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配膳（はいぜん） とは？ 意味・読み方・使い方

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はい‐ぜん【配膳】
の解説

［名］(スル)食膳を客の前に配ること。料理や箸・茶碗などを食卓に出すこと。「客室ごとに—する」「—係」

出典：デジタル大辞泉（小学館）

配膳 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

［生活］の言葉

［料理］の言葉

配膳 の前後の言葉

配膳 の慣用句・熟語(1)

出典：デジタル大辞泉（小学館）

配膳 の例文(6)

出典：青空文庫

  • ･･･まま林町へ来ました。配膳室のドアをわざとコトコト叩いたら、内の連･･･ 宮本百合子「獄中への手紙」

  • ･･･読んだりして居る。　配膳室の箱の中に、今朝中にもって来た「おかち･･･ 宮本百合子「午後」

  • ･･･、どんなに小さくても配膳室があった方がよろしいでしょう。給仕をす･･･ 宮本百合子「書斎を中心にした家」

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