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シソ科の小低木。高さ約1メートル。全体に芳香がある。葉は線形で裏面に綿毛があり、対生する。初夏、淡紫色の唇形の花をつける。葉から香油をとり、香水や石鹸 (せっけん) などに、また香草として肉料理などに用いる。地中海沿岸地方の原産。迷迭香 (まんねんろう) 。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
ローズマリーオイル【rosemary oil】
ローズマリーの花や枝葉を水蒸気蒸留してつくる香油。リキュール・オーデコロンなどに用いる。
出典：gooニュース
ローズマリーの化合物にアルツハイマー病の記憶喪失を回復させる効果がある
また、シェークスピアの戯曲『ハムレット』に登場するオフィーリアの台詞（「ローズマリー、それは想い出のためのもの」）が有名で、これがさらに「ローズマリー＝記憶」というイメージを広く印象づけたとも言われます。 こうした伝承には、ローズマリーの爽やかな芳香が精神を活性化させたり、集中力を高めたりする経験的な知見が含まれていた可能性があります。
ナゾロジー2025/03/17 18:00
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