1. 海水を煮て塩を作るかまど。また、その釜。

  1. みじん粉に砂糖・塩などを加え、塩漬けにしたシソの葉の粉末を散らし、押し枠に入れて固めた干菓子。宮城県塩竈市付近で作りはじめた。

  1. ゴマノハグサ科シオガマギク属の植物の総称。シオガマギク・ヨツバシオガマなど。

  1. 塩竈桜」の略。

宮城県中央部、松島湾に面する市。漁業・水産加工業が盛ん。俗に「塩釜」とも書く。人口5.6万(2010)。

出典:青空文庫

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2023年12月