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辞書
新嘗祭 (しんじょうさい) や大嘗祭 (だいじょうさい) などで、黒酒 (くろき) とともに神前に供える白い酒。醸造にあたり、クサギの焼き灰を加えないものをいう。→黒酒
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:青空文庫
・・・白酒入れたは、ぎやまんに、柳さくらの透模様。さて、お肴には何よけ・・・ 泉鏡花「雛がたり」
・・・ポートワインとか、白酒とか、甘味のある酒でなければ飲めなかった。・・・ 太宰治「チャンス」
・・・ップに注いで出された白酒を飲んで、暇乞いをした。 川添のご新造は・・・ 森鴎外「安井夫人」
白木
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