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藍茸（あいたけ） とは？ 意味・読み方・使い方

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あい‐たけ〔あゐ‐〕【藍×茸】
の解説

  1. １ ベニタケ科のキノコ。夏から秋に山林・原野に生える。傘は藍緑色で、もろい。食用。なつあいたけ。

  1. ２ ハツタケの別名。傷ついた部分が緑青色に変わるのでいう。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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