出典：青空文庫
･･･炭の底に、うつくしい赤いものが、かんがりと灰を照らしている。その･･･ 芥川竜之介「或日の大石内蔵助」
･･･白い腱と赤い肉とが無気味な縞となってそこに曝らされた。仁右衛門は･･･ 有島武郎「カインの末裔」
･･･上がって手を広げて、赤い唇で春の空気に接吻して「まあ好い心持だ事･･･ 著:アンドレーエフレオニード・ニコラーエヴィチ 訳:森鴎外「犬」
出典：gooニュース
平家落人伝説の里で「あかいうどん」 地元ガイドが新たな名物に開発 広島県福山市
メンバー「こちら、あかいうどんになっています」JTB福山支店 加川倫崇 支店長「（試食）おいしいですね、はい」JTB福山支店 加川倫崇 支店長「（ツアー客も）十分満足されると思いますし、歴史背景も含めて、そういったストーリーも事前に紹介いただけているんで」平家谷の休憩スペース「小宰相庵」では、あかいうどんのほか、おこわや漬物、ゆず茶
「平家谷あかいうどん」 平家の落人伝説が残る福山市沼隈町に新たな名物誕生
平家の旗の赤でできた「平家谷あかいうどん」です。 植物由来の着色料で染められています。 この日は旅行会社や福山市内の観光事業関係者が招かれ試食会が行われました。 【試食会に参加した人は】 「おいしい！」
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