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スペイン料理のタパスの一。ニンニクを入れたオリーブ油に魚介や野菜などの具材を加えて煮込んだ小皿料理。具材を味わうほか、油にバゲットをひたして食べることが多い。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
和風はもちろんアヒージョやリゾットにお手軽アレンジ
専用の粉末調味料を入れなくても、あっという間に本格的なアヒージョが味わえますよ。 また、牛乳を使った洋風メニューにもアレンジ可能です。マグカップなどの耐熱容器にご飯とベーコン、しめじなどの具材を入れ、「松茸の味お吸いもの」を1袋投入。さらに牛乳100mlととろけるチーズを加えたら、600Wの電子レンジで1分半温めましょう。
LASISA2025/02/23 11:10
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