出典：gooニュース
ソムリエ監修 青森県産リンゴのサワー数量限定販売 「フレッシュ感が素晴らしい」
【ソムリエ 高野豊さん】「今流通しているサワーのなかでは、きれいな酸味と非常に優しい甘さがあって、恐らく国内で売られているサワーのなかでは、ナンバーワンではないかなというふうに思っています」高野さん監修の「私のりんごサワー」は2年前から毎年販売されています。2024年はおよそ1カ月で1万6000本が完売したそうです。
乳製品由来のサワーが完成 横浜のベンチャー企業と食品大手・明治が共同開発 神奈川で3月中旬販売へ
乳製品の生産過程で副次的に生じる原料を有効活用したサワーが、横浜のクラフトビール販売業と食品大手の協業で完成した。酪農業の経営安定化や食品ロス対策といった社会課題の解決を掲げ、オープンイノベーションを促進する県の支援事業を活用。まろやかな味わいを長所に、3月中旬から店頭を飾る。
毎日夫婦でサワーを作って晩酌しています。毎週「強炭酸水」をまとめ買いしているのですが、毎日使うなら「炭酸水メーカー」の方がコスパはよいですか？
炭酸水は、サワーやジュースを作ったり、料理に一工夫したりするときなどに使われることもあります。頻繁に使う家庭では定期的にまとめ買いをしたり炭酸水メーカーの購入を検討したりするケースもあるでしょう。 もし炭酸水メーカーの購入で悩んでいるなら、おおよその費用とまとめ買いをしたときの差を比較するといいでしょう。
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