出典:青空文庫
・・・能性をお前たちの心に味覚させずにおかないと私は思っている。だから・・・ 有島武郎「小さき者へ」
・・・く詩美と言ったような味覚が漂って来る。 察しはつくだろうが私には・・・ 梶井基次郎「檸檬」
・・・いないが、その独特の味覚の魅力に打ち勝つ事が出来ず、私なども子供・・・ 太宰治「チャンス」
出典:gooニュース
抗がん剤治療で「味覚障害」……どんな味に? “味の変わるレストラン”で再現 「喜びの食がストレスに」 どう工夫すれば?
主な副作用に倦怠(けんたい)感や脱毛が挙げられる抗がん剤治療ですが、約7割の患者に味覚障害が起きます。その味覚の変化を体験してもらうイベントで、zeroのスタッフが試食しました。味覚障害の種類は多く、症状に合わせた工夫が求められます。
「味の変わるレストラン」がん患者の味覚の変化を体験 がんと向き合うきっかけに
日本人の死因で最も多い「がん」についての理解を深めてもらうため、患者の7割以上が経験する味覚の変化を疑似体験できる初めてのイベントが始まりました。 「味の変わるレストラン」は、がんを経験したことのない人に味覚の変化という患者の悩みを体験してもらうイベントで、13日と14日に行われます。
京都南部エリアで楽しむ旬の味覚巡り
京都南部エリアで楽しむ旬の味覚巡り は Leaf KYOTO に最初に表示されました。
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