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水飴（みずあめ） とは？ 意味・読み方・使い方

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みず‐あめ〔みづ‐〕【水×飴】
の解説

粘りけのある液状の飴。でんぷんを酸あるいは酵素で糖化させて作る。汁飴。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

水飴 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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水飴 の例文(2)

出典：青空文庫

  • ･･･越後巫女は、水飴と荒物を売り、軒に草鞋を釣して、ここに姥塚を築く･･･ 泉鏡花「神鷺之巻」

  • ･･･離れて、珍しそうに、水飴のように大地にへばりつこうとする老人を眺･･･ 黒島伝治「穴」

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出典：教えて！goo

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