出典：gooニュース
宮城・角田の北郷小児童、枝豆収穫とずんだシェイク作りに挑戦
あらかじめ湯がいておいた枝豆を一粒ずつ取り出し、牛乳とアイスクリームを加えてミキサーにかけると、枝豆のつぶつぶ食感が残るシェイクが完成。各自がオリジナルの絵を施したプラカップに入れて味わった。 本田咲笑さん（9）は「豆の味がしておいしかった。休みの日に自分でも作って家族で飲みたい」と話した。シェイク作りは18日にあった。
【実は同じもの】枝豆＆大豆 栄養成分に違いはある？ 管理栄養士に聞く
お酒のおつまみとして有名な「枝豆」ですが、実は未成熟な大豆を収穫したものであることはご存じでしょうか。枝豆と大豆とでは、栄養成分にどのような違いがあるのでしょうか。枝豆と大豆のように、同じ品種でも成長とともに名称が変わる農作物は他にあるのでしょうか。管理栄養士の桜井このさんにお聞きしました。
最高級の枝豆として知られる「あけぼの大豆」 身延山高校の生徒が選別作業 山梨
今旬を迎えている山梨県身延町の特産品あけぼの大豆の枝豆の選別作業を地元の高校生が行いました。
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