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健康に有益と考えられている、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養分を多く含む食品。特に厳密な定義はないが、人類が食してきた歴史の長い、植物由来のものを指すことが多い。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
スーパーフードで健康的に!ヤーコン・キクイモ・スピルリナの栄養素や効果を解説&レシピも
そこで注目したいのが、一般的な食品より多くの栄養が含まれているスーパーフード! さまざまあるスーパーフードの中でも、「ヤーコン」・「キクイモ」・「スピルリナ」を紹介します。
ハルメク3652024/05/09 14:00
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