出典:gooニュース
岡山市中心部の桃太郎大通りで日本料理店経営「大久保」破産開始決定【岡山】
岡山市中心部の桃太郎大通り沿いで日本料理店の「アートダイニング武蔵」を経営、郷土料理を中心に創作日本料理を提供し、1997年8月期には売上高1億3600万円を計上していました。 その後は同業者との競合で集客は低迷、2017年8月期の売上高は1500万円にまで減っていました。
新時代の日本料理人「野田」野田雄紀さんが現地で見た、躍進するポルトガルのワインと食 ①ポルトガルのワイナリーは今、イノベーティブ!
現代的日本料理から考えるワインのペアリング 「野田」の料理は日本料理をベースとしているが、そこに「野田」らしいモダンなアレンジが必ず加えられる。フランスでの修業経験があり、国を超えてさまざまなシェフと友好関係を築き、世界のトレンドを知る野田さんならではのエッセンスだ。
ドジャース奥さま会 日本料理店→二次会のバーで豪華集合写真 美しい夫人がカウンターの中に「みなさん素敵」「豪華な奥さま会」
東京タワーが近くにある日本料理店で和食を楽しんだ奥さま達。さらに二次会ではバーに向かったとみられ、カウンターの内部に入って店員達と記念撮影を行った。今回の東京遠征ではチャーター機に同乗した奥さまたちもいれば、別便で子供と一緒に来日した夫人も。異国の地で日本を満喫した様子だ。 奥さま会は米国での遠征にも帯同し、会合が開かれている。
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