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辞書
辛味や臭気の強い5種の野菜。仏家で、大蒜 (にんにく) ・韮 (にら) ・葱 (ねぎ) ・辣韮 (らっきょう) ・野蒜 (のびる) 、道家では、韮・辣韮・大蒜・油菜 (あぶらな) ・胡荽 (こすい) をさす。これを食べると情欲・憤怒 (ふんぬ) を増進するとして禁じる。五葷 (ごくん) 。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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