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水田を有効に活用し、食料自給率の向上を図る取り組み。農林水産省が平成21年度(2009)から実施。生産調整(減反)により米作を行っていない水田を利用して、大豆・麦・飼料作物等の転作作物や、主食用以外の新規需要米(米粉・飼料用米)等の生産を行う。生産調整を実施する農業者に交付金が支給される。