出典：gooニュース
管理栄養士が解説
管理栄養士の桜井このさんに教えていただきました。成長段階の魚は赤身が多いQ.出世魚は名前が変わるたびに味や栄養素なども変化していくのでしょうか。桜井さん「栄養面に関しては、成長とともに名前が変わるからといってそこまで大きな差はないと思います。
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＜ずく×ひと＞ 管理栄養士・矢島しよりさん＝塩尻市
松本大人間健康学部健康栄養学科に進み、管理栄養士の資格を取得。卒業後は、松本地域の高齢者施設3カ所に計12年間勤務し、献立作りや調理をしながら栄養管理を学んだ。 食事の大切さを考える中で思い付いたのが、管理栄養士の知識を生かして健康的な朝食を提供する朝ごはん事業だった。 1日20食限定での提供だが、健康を意識する地元の人やリピーター客が増えている。
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出典：教えて！goo
看護師か管理栄養士か
進路について悩んでいます。 私は管理栄養士という仕事に興味があり、なりたいと思っていました。けれど、親は看護師になれと言ってきます。看護以外は就職の時もなってからも後悔す...
管理栄養士と社会福祉士について
現在、進路にとても迷っており質問させていただきます。 先日、県内の公立大学の福祉学部に合格しました。公立大学なので学費も安めです。そしてこの大学卒業後には社会福祉士や精神保...
栄養士免許の単位落とした場合
栄養士の短大に通っています。 今春4月より栄養士として地元を離れて就職します。 しかし、期末を失敗し、追試も勘違いから単位不認定になりそうです。 卒業はできますが、資格認定さ...
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