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サトウキビやトウモロコシ、木材や古紙などのバイオマス発酵蒸留させて作ったエタノール(エチルアルコール)。燃料として、自動車用に多く使用される。バイオマスエタノール。→アルコール発酵バイオマス燃料バガスカーボンニュートラル

[補説]トウモロコシの果実から得たデンプンを利用して生産されるところから、食用・飼料用のトウモロコシの供給圧迫され、価格高騰が見られるようになった。さらに、小麦など他の穀物の生産者がトウモロコシの生産に切り替えることにより、穀物全体の価格上昇、食肉・牛乳など食品全般の価格にも影響が出ている。
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2023年11月