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《語源未詳》焼き鳥のうち、肉と長ネギを交互に串に刺したもの。
ネギとマグロを使った料理。ねぎま鍋・ねぎま汁など。《季 冬》
出典：デジタル大辞泉（小学館）
ねぎまなべ【葱鮪鍋】
マグロとネギを調味した汁で煮ながら食べる鍋料理。《季 冬》
出典：gooニュース
「ねぎま」や「つみれ」にしてもおいしい、おでんのブリ（鰤）の調理方法
長ネギとブリの相性が抜群、ブリのねぎま ブリのねぎまも簡単に調理することができる。見た目も上品で、ひと口サイズで食べやすい。
さんたつ by 散歩の達人2025/01/24 15:00
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葱鮪
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