京都府中部、大堰 (おおい) 川上流域を占める市。水菜壬生 (みぶ) 菜など京野菜の生産が盛ん。大学の郊外キャンパスや専門学校が多い。平成18年(2006)1月、美山町・園部町・八木町・日吉町が合併して成立。人口3.5万(2010)。