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1 キョウナの別名。《季 春》
2 イラクサ科の一・二年草。山中の湿地に生え、高さ30〜60センチ。茎は紅色を帯び、葉はゆがんだ長楕円形で縁にぎざぎざがあり、先がとがる。茎は食用。うわばみそう。《季 春》
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:青空文庫
・・・の雲の暗い晩、寂しい水菜で夕餉が済む、と箸も下に置かぬ前から、織・・・ 泉鏡花「国貞えがく」
・・・いを脣に浮かべながら水菜畑を眺めていた。数羽の鶏の群れが藁小屋を・・・ 横光利一「南北」
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