出典:gooニュース
三股町産梅酒いかが 庭先の実、規格外品活用
三股町の町物産館「よかもんや」は23日、町内産の梅を使ったオリジナル梅酒「葵―aoi―」の販売を始めた。住民の高齢化で手入れができなくなった庭先の梅のほか、取れ過ぎや規格外の品を有効活用しているのが特徴。今後、バリエーションを増やす方針で、同施設担当者は「町を代表する品に育て、地域を元気にできれば」と意気込んでいる。
ホテルメトロポリタンのバーで自家製梅酒企画 クラフトジン「季の美」使う
ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1)のバー「オリエントエクスプレス」が4月1日、自家製梅酒を提供する企画第5弾「Tour the world of plum wine~旅する梅酒~」を始める。
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