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牡丹鍋（ぼたんなべ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ぼたん‐なべ【×牡丹鍋】
の解説

イノシシの肉を野菜・豆腐などと味噌で煮る鍋料理。猪鍋 (ししなべ) 。《季 冬》「枯枝の網の目に星—／静塔」

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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