出典:デジタル大辞泉(小学館)

伝統的な製法で醸造されるジョージアワイン。地中に埋めた卵型の甕 (かめ) 、クベブリを用いる。世界最古のワインの一つとされ、2013年にユネスコの無形文化遺産に登録された。