出典:青空文庫
・・・へはいったら、誰かが蕎麦饅頭を食えと言ってくれた。僕は、腹がへっ・・・ 芥川竜之介「葬儀記」
・・・に藪とある、小綺麗な蕎麦屋を一軒見つけて、仕度旁々はいったそう・・・ 芥川竜之介「妖婆」
・・・肩手拭で、引端折りの蕎麦きり色、草刈籠のきりだめから、へぎ盆に取・・・ 泉鏡花「開扉一妖帖」
出典:gooニュース
【蕎麦と燗酒 はかりめ】ひとり飲み|小粋なつまみと燗酒で、愉悦のひとときを!(福岡市博多区)
今回は中央区大手門にある「蕎麦前 出谷右衛門」を探検してきました!
昼には売り切れる老舗蕎麦屋の”ラーメン” こだわりの一杯は価格も衝撃 静岡市葵区「弥重」
静岡市葵区唐瀬街道沿いに佇む「弥重」は、1970年創業の老舗そば処。「昼には売り切れる」と店主の海野光男さんが言うのがなんと「ラーメン」。豚ガラ、鶏ガラ、背脂、香味野菜を毎朝仕込んで作るスープ、もちもち食感の細麺。手間暇かけた一杯はラーメン屋が出すそれと遜色ない味わい。いや、むしろこれがいい。値段も470円というのだから驚きだ。
安田大サーカスのクロちゃんがお蕎麦を茹でる!
昨日、蕎麦をもらったため作ることにしたそうだ。続けて「生そばだから茹でちゃうしんからー!」と綴り、投稿を締めくくった。
もっと調べる