出典：gooニュース
紅白ねぎが話題に 福島県天栄村産
天栄長ねぎ組合の農家が育てた「天栄鍋ねぎ」2本と「天栄赤ねぎ」2本計4本のセットで、縁起物として企画した。年明け以降は「祝」と書かれたシールが袋に貼られる。価格は358円（税込み）。季の里天栄は年末年始の休館を経て4日から営業再開予定。 組合の兼子之夫さんは「柔らかくて甘いネギをぜひ味わってほしい」と思いを込めている。
旨味を吸ったねぎが主役の「ひとりねぎすき焼き」
冬になると美味しさを増すねぎを主役にした「すき焼き」。ねぎは加熱すると甘みが増し、甘辛味のすき焼きは最高のお酒のあてになります。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、この時季ならではのおつまみのつくり方とコツを教えていただきました。
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能代市ねぎ課の担当者も「ネギ栽培にかける農家の情熱が、目標をクリアする大きな支えとなっている」と話している。
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