出典:gooニュース
ねぎ産出額、目標の100億円達成 昨年度、作付面積など増加
大分県の新たな顔となる農産品をつくろうと、県が2021~23年度に取り組んでいた「ねぎ産出額100億円プロジェクト」で、23年度の産出額が農林水産省の統計で101億円に達したことがわかった。県が昨年12月24日に発表した。 大分県は西日本最大のネギの産地で、今後も需要拡大が期待できるとして、県は21年度からプロジェクトを掲げた。
濃厚な味噌ねぎラーメンが美味しかったですよ!
筆者が注文したのは味噌ねぎ・並みです。大きなチャーシュー、もやし、薬味ネギ、しなちく、玉子がのったボリューム満点のラーメンです。そして、無料でご飯がついてきますよ。麵は太麵か細麵が選べます。麵の硬さ、味の濃さ、油の量も注文する時に伝えます。筆者が頼んだのは太麵です。濃厚なスープもっちりとした麵に絡んで美味しかったです。席にはすりおろしにんにくや胡椒などの調味料と香の物がありました。
「白神ねぎ」販売額過去最高に 2024年度、21億円超える
北陸、関東などの有名産地では猛暑でネギの出荷が遅れたこともあり、白神ねぎは市場で人気を呼んだという。
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