1. ケシ科の越年草。高さ約1.5メートル。葉は白みを帯び、縁にぎざぎざがあり、基部は茎を包む。初夏、下を向いていたつぼみが上向き、大形の紅・紫・白色や絞りの4弁花を開く。種子は小さくて黒色料理に用いる。白花の未熟の実からは阿片 (あへん) 原料をとるが、日本では栽培などが厳しく制限されている。仲間にはヒナゲシオニゲシなどがある。 花=夏》「—ひらく髪の先まで寂しきとき/多佳子」

  1. カラシナの種子。香辛料として利用。また仏寺護摩 (ごま) をたくときに用いる。かいし。

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2023年5月