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ケルダール‐の‐ちっそていりょう【ケルダールの窒素定量】
⇒ケルダール法
ケルダール‐フラスコ
首の部分が長いナスフラスコ。首の先を固定し、涙滴型の底部を加熱するケルダール法などの実験に用いられる。
ケルダール‐ほう【ケルダール法】
試料に含まれる窒素の量を求める分析方法の一。試料を濃硫酸中で加熱し、含まれる窒素を硫酸アンモニウムに変える。これを...
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