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辞書
ベークウェル
英国イングランド中部、ダービーシャー州の町。ワイ川に沿う。ピークディストリクト国立公園東側の玄関口。10世紀創建の...
ベークド
多く複合語の形で用い、食物を焼いた、の意を表す。「—エッグ」
ベークド‐エッグ
卵を焼き皿に入れ、オーブンで焼いたもの。
ベークド‐チーズケーキ
クリームチーズやカテージチーズなどに小麦粉・卵・砂糖などを加えて混ぜ、オーブンで焼いた菓子。
ベークド‐ドーナツ
⇒焼きドーナツ
ベークライト
フェノール樹脂の商標名。1910年に米国人ベークランド(L.H.Baekeland)が発明したことにちなむ。
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