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辞書
シフォン
ごく薄い平織りの絹織物で精練を施さないもの。ブラウス、スカーフ、ベールなどに用いられる。絹モスリン。
シフォン‐ケーキ
小麦粉に卵・砂糖・サラダ油を混ぜて練り、型に入れて焼いた洋菓子。スポンジケーキの一種で、アメリカで生まれた。シフォ...
シフォン‐ベルベット
地の薄い、けばの短い上質のベルベット。婦人服・ショールなどに使う。
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