あみの【網野】
京都府北部、京丹後市の地名。丹後半島の付け根にあり、日本海に臨む。離(はなれ)湖・琴引(ことびき)浜などの景勝地が...
アミノ
-NH2で表される一価の基。アミノ基。
アミノ‐アルコール
アミノ基とヒドロキシ基をもつ有機化合物の総称。アミンとアルコール両方の性質をもつ。医薬品、化粧品の保湿剤として使用...
アミノカルボニル‐はんのう【アミノカルボニル反応】
⇒メイラード反応
アミノ‐き【アミノ基】
⇒アミノ
アミノき‐てんいこうそ【アミノ基転移酵素】
⇒トランスアミナーゼ
アミノグリコシドけい‐こうせいぶっしつ【アミノグリコシド系抗生物質】
《amino-glycoside antibiotics》アミノ基と配糖体を有する抗生物質の総称。ストレプトマイシ...
アミノ‐さん【アミノ酸】
分子内にアミノ基-NH2とカルボキシル基-COOHとをもつ有機化合物の総称。カルボキシル基の結合している炭素原子に...
アミノさん‐ざんき【アミノ酸残基】
たんぱく質分子上で、そのたんぱく質を構成しているアミノ酸の1単位に当たる部分。
アミノさん‐しょうゆ【アミノ酸醤油】
脱脂大豆などを化学的に分解したアミノ酸を主にしてつくった醤油。また、アミノ酸を加えた醤油。
アミノさん‐はいれつ【アミノ酸配列】
たんぱく質を構成するアミノ酸の並ぶ順序。生体内において、DNAの塩基配列によって順序が決まり、たんぱく質の機能発現...
アミノ‐じゅし【アミノ樹脂】
アミノ基をもつ化合物とホルムアルデヒドとの縮合反応によって得られる合成樹脂の総称。ユリア樹脂・メラミン樹脂など。
アミノトランスフェラーゼ
⇒トランスアミナーゼ
アミノピリン
解熱・鎮痛剤の一。白色、可溶性の粉末。ピリン剤の一種。発癌(はつがん)性があるため、内服では使われなくなった。
アミノベンゼン
⇒アニリン
アミノ‐まったん【アミノ末端】
⇒N末端
あみ‐の‐め【網の目】
１ 網の糸と糸とのすきまの部分。あみめ。 ２ 網のように編まれた模様や形。「—のタイツ」 ３ 細かく張り巡らされて...
網(あみ)の目(め)から手(て)
求める人、望み手が多いこと。引く手あまた。
網(あみ)の目(め)に風(かぜ)とまらず
網を張っても風を防ぐことはできない。むだなことのたとえ。蜘蛛(くも)の網に風たまらず。
網(あみ)の目(め)を潜(くぐ)・る
１ 捜査網や監視からうまく逃れる。「—・って海外へ逃亡する」 ２ 法律・規則の盲点をついて悪事をはたらく。違法行為...
あみの‐よしひこ【網野善彦】
［1928〜2004］歴史学者。山梨の生まれ。渋沢敬三の創設した日本常民文化研究所に勤務し、漁村資料の収集を行う。...
あみ‐のりもの【網乗り物】
近世、士分以上の重罪人の護送に用いた、網を掛けた駕籠(かご)。
