ナット
《network address translator》インターネット上の一つのグローバルアドレスを、LANに接続...
ナット
《nucleic acid amplification test》病原体の遺伝子を構成する核酸の一部を人工的に増や...
ナット
１ ボルトと組み合わせて、物を締め付けるのに用いる機械部品。ふつう外形が六角形で、中央の穴の内面に雌(め)ねじが切...
なっ‐とう【納豆】
１ よく蒸した大豆に納豆菌を加え、適温の中で発酵させた食品。粘って糸を引くので糸引き納豆ともいい、関東以北でよく用...
なっとう‐えぼし【納豆烏帽子】
近世の折(おり)烏帽子の俗称。巾子形(こじがた)の前面にある「まねき」の部分が、三角形をしていて寺納豆の入れ物であ...
ナットウキナーゼ
納豆に含まれるたんぱく質分解酵素。血液凝固に関与するフィブリンを分解するはたらきをもち、血栓の予防の効果があるとされる。
なっとう‐きん【納豆菌】
納豆を製造するために用いる好気性の桿菌(かんきん)。たんぱく質を分解して特有の粘質性と匂いを生じる。
なっとう‐じる【納豆汁】
すりつぶした納豆を入れた味噌汁。具には豆腐のほか、こんにゃく・シイタケ・油揚げなども用いられる。なっとじる。《季 冬》
なっ‐とく【納得】
［名］(スル)他人の考えや行動などを十分に理解して得心すること。「—のいかない話」「説明を聞いて—する」
なっとく‐ずく【納得尽く】
十分納得した結果であること。「—で解約する」
ナットクラッカー
くるみ割り。ナッツクラッカー。
ナット‐けんさ【NAT検査】
⇒ナット（NAT）
