オランダ‐せきちく【オランダ石竹】
カーネーションの別名。
オランダ‐ぜり【オランダ芹】
パセリの別名。
オランダ‐つうじ【オランダ通詞】
江戸時代、長崎でオランダとの貿易や外交に通訳を務めた人。蘭通詞。
オランダ‐どくりつせんそう【オランダ独立戦争】
スペイン領ネーデルラントが行った独立戦争。フェリペ2世の新教徒弾圧、重税政策などに反抗して1568年開戦。1579...
オランダ‐の‐わな【オランダの罠】
⇒オランダ病
オランダ‐ひがしインドがいしゃ【オランダ東インド会社】
1602年、オランダの諸会社が合同で設立した会社。政府の保護のもとに、ジャワ島を中心にして、独占的に香料貿易や植民...
オランダ‐ひろば【オランダ広場】
《Dutch Square》マレーシア、マレー半島南西岸の都市マラッカの市街中心部にある広場。マラッカキリスト教会...
オランダ‐びょう【オランダ病】
天然資源の輸出拡大が国内製造業を衰退させる現象。外貨収入が急増し、一時的に好況を呈するが、自国通貨の高騰や労働者賃...
オランダ‐ふうせつがき【オランダ風説書】
江戸時代、オランダ商館長がまとめた海外事情の報告書。通詞が和訳して長崎奉行から幕府に提出した。
オランダ‐やき【オランダ焼（き）】
１ 魚料理の一。白身魚の切り身に、酒・塩で味つけした卵をかけて焼いたもの。または、魚に塩をふり、日光で乾かしたあと...
オランダ‐やしき【オランダ屋敷】
江戸時代、長崎の出島に置かれたオランダ人専用の居留地。また、その商館。
オランダ‐りゅう【オランダ流】
１ オランダ伝来、またはその系統の流儀・学問など。「—の外科の所へやる」〈浮・万金丹・一〉 ２ 貞門(ていもん)の...
オランダりょう‐アンティル【オランダ領アンティル】
《Nederlandse Antillen》カリブ海の小アンティル諸島にあったオランダの自治領。ベネズエラ北西沖に...
オランダりょう‐ひがしインド【オランダ領東インド】
⇒蘭領(らんりょう)インド
オランダ‐わたり【オランダ渡り】
１ オランダから日本に渡来したもの。「—の薬」 ２ 「オランダ下(くだ)り」に同じ。
オランデーズ‐ソース
泡立てた卵黄に溶かしバターを加え、レモン汁・塩で調味したクリーム状のソース。野菜・魚料理などに用いる。
オランド
［1954〜 ］フランスの政治家。第24代大統領。フランス会計監査院の検査官を経て、ミッテランの側近として経済問題...
オランニエ‐さんみゃく【オランニエ山脈】
《Pegunungan Orange》インドネシア東端のイリアンジャヤにある、ジャヤビジャヤ山脈の旧称。
グージュ
［1748〜1793］フランス革命期、ジロンド派の女性活動家。女性解放運動の先駆者。「人権宣言」が女性の権利を無視...
オランヘスタード
⇒オラニエスタッド
オラース
コルネイユの韻文悲劇。5幕。1640年初演。祖国愛と友情・恋愛の狭間で起こる悲劇を描く。
オラーンゴム
モンゴル北西部の都市。ウブス県の県都。モンゴル語で「赤い砂」の意。2003年に世界遺産（自然遺産）に登録されたウブ...
